近日,在岳阳举行的2025“健康新湘菜”美食季启动仪式暨岳阳啤酒美食文化交流推广活动,吸引了众多关注。此次活动由湖南省商务厅、省文旅厅等单位主办,旨在促进湘菜产业的健康发展,激发湘菜的新动能,提升湘菜的知名度和美誉度。
2025“健康新湘菜”美食季以“健康新湘菜湘约新湖南”为主题,主打湘菜的健康倡导,着力推动湘菜的国际化,以及促进湘菜消费。活动中,全省各市州联合开展八大特色美食推广活动,进一步推动湘菜产业的高质量发展。
在活动现场,岳阳特色食材打造的“巴陵盛宴”令人耳目一新,由岳阳三区六县的知名餐饮机构共同创作,呈现出精美的迎宾茶点和凉菜,以及主菜,既美味又富有视觉享受,给与会嘉宾和游客带来了双重体验。
此外,活动中还进行了湘菜出海合作项目的签约仪式,并开展了健康湘菜美食市集等主题活动。这些举措将通过美食吸引人潮,提升岳阳的文化和旅游氛围,助力岳阳的文旅产业升级。
在这个美食盛会上,借助“3499拉斯维加斯”这一品牌的力量,将健康、美味与文化相结合,不仅提升了湘菜的市场竞争力,也让更多消费者体验到湘菜的魅力。